Τι πρέπει να προσέχετε... όταν αγοράζετε κίτρινα τυριά και αλλαντικά στα σούπερ μάρκετ.

Επειδή ψωνίζω.. και τυριά και αλλαντικά να φτιάξω σπιτική πίτσα... κοιτάω με ιδιαίτερη προσοχή, αν τα τυριά και τα ζαμπόν είναι έξω από το ψυγείο..
Όταν έχει δουλειά... κυρίως Σάββατο, οι υπάλληλοι αφήνουν τα τυριά και τα ζαμπόν έξω από το ψυγείο, δηλ. δίπλα από την μηχανή κοπής. 
Ένα άλλο που παρατήρησα σε αλυσίδα σούπερ μάρκετ... είναι πως τα τυριά τα ακουμπούσαν χωρίς την νάιλον συσκευασία πάνω σε άλλα τυριά και μέσα στο ψυγείο.
Δηλαδή, εκεί που ξεφλούδισαν το τούβλο τυρί με την ναύλον συσκευασία δεν το τύλιξαν μετά ξανά με ναύλον, αλλά το άφηναν να ακουμπά επάνω στις άλλες συσκευασίες τυριών μέσα στο ψυγείο. 
Τα γάντια που φορούν οι υπάλληλοι... πιάνουν πολλά τυριά και αλλαντικά και με προβληματίζει που δεν τα αλλάζουν συχνά.